Salada de mandioca

Ingredientes:

 500g de mandioca cozida em cubos

 150g de presunto em cubos

 1 cebola pequena picada

 1 colher (sopa) de salsa picadinha

 1 xícara (chá) de maionese

 

Modo de preparo

Numa vasilha, misture bem todos os ingredientes.

 Sirva fria.

Se preferir, sirva folhas de alface.