Receita de Frango ao curry

Ingredientes:

 1 lata de creme de leite

 1 frango cozido

 Suco de 1 limão

 2 colheres (sopa) de manteiga

 2 colheres (sopa) de óleo

 100g de presunto

 3 tomates

 1 copo de leite de coco

 1 tablete de caldo de galinha

 1 colher (chá) de curry

 

Modo de preparo

 Tempere o frango com o suco de limão.

 Refogue o presunto na manteiga, acrescente os tomates passados na peneira, o leite de coco, o caldo de galinha, dissolvido num copo de água fervente.

 No final, coloque o curry.

 Na hora de servir, junte o frango cozido em pedaços.